കടകളിൽ മാത്രമേ കിട്ടൂ എന്ന് നാം ഇന്നും വിശ്വസിക്കുന്ന ഇ സാധനം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം

യീസ്റ്റ് എന്ന് കേൾക്കാത്ത മലയാളി ഉണ്ടാകില്ല .യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പല ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട് സാധാരണ അപ്പമുണ്ടാക്കുമ്പോ എല്ലാരും യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട് .നല്ല മായം കിട്ടാനും അപ്പം നല്ല രീതിയിൽ പൊങ്ങി വരാനും ആണ്...

കറുത്ത കമ്പ് വെളുത്ത കമ്പ് ഇങ്ങനെ മുക്കി നടുക ഒരു മൂട്ടിൽ നിന്ന് മിനിമം...

നമ്മുടെ നാട്ടിൽ കേരളത്തിൽ പൊതുവെ എല്ലാടവും കാണുന്ന ഒരു കൃഷി ആണ് കപ്പ .പല സ്ഥലങ്ങളിൽ പല പേരാണ് ഇ പഹയന് ചിലർ മരച്ചീനി ചീനി എന്നൊക്കെ പറയും .കപ്പയും ബീഫും അത്...

നൂറു ശതമാനം ആളുകൾക്കും അറിയില്ല സേവനാഴി ഉപയോഗിച്ച് ഇങ്ങനെയും ചില ഉപകാരങ്ങൾ ഉണ്ടെന്നു

അടുക്കള ഉപകരണം ആണ് സേവനാഴി. തമിഴ്‌ ഭക്ഷണമായ സേവൈ ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നാഴി എന്ന തമിഴ് വാക്കിന് കുഴൽ എന്നും അർഥം ഉണ്ട്. സേവൈ ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന കുഴൽ എന്ന അർത്ഥത്തിലാണ് ഈ...

കുക്കറിൽ നിന്നും വെള്ളം പുറത്തേക് ചാടാതിരിക്കാൻ ഇതു പോലെ ചെയ്താൽ മതി

നമ്മുടെയൊക്കെ വീടുകളില്‍ കുക്കര്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട് കുക്കര്‍ ഉപയോഗിക്കാത്ത ആരും തന്നെയില്ല ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാല്‍ കുക്കര്‍ ഉപയോഗിച്ച് ആണെങ്കില്‍ വളരെ എളുപ്പം തന്നെയാണ് എന്നാല്‍ ഇതുകൊണ്ട് ചില ബുദ്ധിമുട്ടുകളുമുണ്ട് അതിലെ ഒന്നാമത്തെ കാര്യമാണ്...

വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകും ഒരു സ്പെഷ്യൽ നാലുമണി പലഹാരം ഉണ്ടാകാം വെറും അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ

റാഗിയുടെ അല്ലെങ്കിൽ മുത്താറി മഹിമകൾ. നിങ്ങൾക്കറിയാമോ ഇന്ത്യയിൽ ധാരാളമായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന ധാന്യമാണ് റാഗി. കർണാടകയാണ് റാഗി ഉൽപാദനത്തിൽ മുൻപന്തിയിലുള്ള സംസ്ഥാനം. മറ്റു ധാന്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് മാംസ്യവും ധാതുക്കളും ഏറ്റവും കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള...

കുറച്ചു പാലും പഞ്ചസാരയും ഉണ്ടോ സിമ്പിളായി ഐസ്ക്രീം മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം

കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് ഐസ്ക്രീം. പലതരത്തിൽ ഉള്ള ഐസ്ക്രീമുകൾ ഇന്ന് നമ്മുക്ക് സുലഭമായി ലഭിക്കാറുണ്ട്. ഇന്ന് ഞാൻ കാണിക്കാൻ പോകുന്നത് ഗോതമ്പു പൊടി വെച്ചുള്ള ഒരു ഐസ്ക്രീം ആണ്. എന്നാൽ...

ഒറ്റയിരുപ്പിൽ ആറു പ്ളേറ്റ് ചോറ് തിന്നും ഇ സ്പെഷ്യൽ മുളക് ചമ്മന്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ

പച്ചക്കറികളോ പഴങ്ങളോ പലവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ചേർത്ത് അരച്ചെടുത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവത്തെ ചമ്മന്തി എന്ന് പറയുന്നു. ചട്ണി, അരപ്പ് എന്നീ പേരുകളിലും ഈ വിഭവം അറിയപ്പെടുന്നു. കഞ്ഞി, ദോശ, ഇഡ്ഡലി, ബിരിയാണി ഇവയ്ക്ക് ഉപദംശമായി...

ആർക്കും അറിയാത്ത ഇ ചെറിയ സൂത്രം ചെയ്യൂ അപ്പം പഞ്ഞി പോലെ ആകും

പച്ചരി ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ അരി പൊടി പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാം നല്ല പഞ്ഞി പോലെയുള്ള വെള്ളേപ്പം. അതിനാൽ ഇനി വേണമെങ്കിൽ ദിവസേന നമുക്ക് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയി അപ്പം തയ്യാറാക്കാം. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടി അടുപ്പത്തു...

ജീവിതത്തിൽ കഴിച്ചു കാണില്ല ഒരു കപ്പ് പാലും കുറച്ചു മാഗി നൂഡിൽസും ഉണ്ടെങ്കിൽ വീട്ടിൽ...

മക്റോണ_ബഷമിൽ മസാലക്ക് വേണ്ടി മിൻസഡ് മീറ്റ് (കീമ)(ആട് , പോത്ത് , കോഴി ഏതായാലും കുഴപ്പമില്ല അരക്കിലോ.ഓയിൽ രണ്ട് ടീസ്പൂൺ.രണ്ട് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്.വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഒരു ടീസ്പൂൺ.തക്കാളി നാലെണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്.മാഗി...

വിഷം ഇല്ലാത്ത പപ്പടം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാം സിമ്പിളായി വെറും 15 മിനിറ്റു മതി

പപ്പടം വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം ചേരുവകള്‍ ഉഴുന്ന് പരിപ്പ്- 1 കിലോ അപ്പക്കാരം – 35 ഗ്രാം ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന് പെരുംകായം- 1 ടീസ്പൂണ്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നവിധം:1 ആദ്യം ഉഴുന്ന് പരിപ്പ് നന്നായി പൊടിച്ചെടുക്കുക2- ഉപ്പ്,...